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• 毎日食べたいおかずサラダ―野菜ソムリエが作るデリシャスな食卓 小針 彫佳 (2008/5)
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• 世界43か国のサラダレシピ114―パリ発!ユニークなサイドメニュー (マイライフシリーズ特別版―お料理塾シリーズ) 宮内 好江 (2000/6)
• 3行レシピでつくるデパ地下サラダ (青春文庫 き- 9) 杵島 直美 (2008/2/8)
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• サラダ・サラダ・サラダ ―プロがつくる 166のサラダと109のドレッシング 柴田書店編 (2010/6/26)
• ごちそうサラダと野菜のレシピ―おもてなしにも毎日の食卓にも (セレクトBOOKS) 主婦の友社 (2007/3/1)
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• 覚えたい！ 傑作サラダ (講談社のお料理BOOK) 坂田 阿希子 (2009/5/26)
• ニューサラダブック―プロがつくるアイデアサラダ174 柴田書店 (2006/5)
• パール金属 Petit chef Jr サラダスピナー C-750 パール金属
• 毎日作りたいごちそうサラダ―おもてなしから定番レシピまで (SENSE UP LIFE) 学研ライフ&フーズ編集室 (2010/4)
• 野菜がおいしいサラダ300 (別冊すてきな奥さん) 渡部 和泉 (2008/5)
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