ぱてぃしえ
パティシエ
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- パティシエになりたい人の本 成美堂出版編集部 (2009/3/24)
- スーパーパティシエ物語―ケーキ職人・辻口博啓の生き方 (イワサキ・ノンフィクション) 輔老 心 (2006/9)
- 洋菓子の基本―パティシエの仕事 基礎から分かるお菓子づくり 高木 康政 (2008/11)
- プロフェッショナル 仕事の流儀 パティシエ 杉野英実の仕事 あたり前が一番むずかしい [DVD] (DVD2006)
- 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい (別冊家庭画報) 河田 勝彦 (2003/11)
- パティシエ世界一―東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から (光文社新書) 辻口 博啓 浅妻 千映子 (2002/5)
- 7人のパティシエ―その発想の原点とケーキたち 高木 康政、堀江 新、中川 二郎、 桜井 修一 (2002/4)
- パティシエのフランス語 辻口 博啓 (2003/1)
- 夢色パティシエールマイスイーツクッキング コナミデジタルエンタテインメント (Video Game2010) (Nintendo DS)
- 有名パティシエの極上スイーツ―カリスマパティシエ28人、厳選スイーツ全220品 (るるぶグルメ) 大森 由紀子 (2005/9)
- パティシエ―フランス菓子職人の仕事 (PHPエル新書) 永井 紀之 (2004/5)
- パティシエクッキング バンダイ (2007/8/11)
- パティシエなにゃんこ Original Sound Tracks ぱじゃまソフト (CD-ROM2003) (Windows XP)
- 車いすのパティシエ―涙があふれて心が温かくなる話 ニッポン放送『うえやなぎまさひこのサプライズ!』 (2006/11)
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